【链接网址】https://search.ebscohost.com/login.aspx?authtype=ip,uid&profile=ehost&defaultdb=ftt
【使用说明】学校IP段范围内使用。
【试用期限】至2022年8月31日止
※ 数据库简介
FSTA - Food Science and Technology
Abstracts with Full Text 数据库由EBSCO和国际食品科学信息协会(IFIS)合作建置，是全球食品科技和营养学领域的领先数据库资源。收录内容包括1968年至今的247种全文期刊（仍在扩充）。
涵盖主题包括：所有的食品科学、生物技术、微生物学、食品安全、添加剂、营养学、食品包装、兽医学，以及许多其他与食品相关的跨学科主题。此外，该资源目前收录超过150多万条记录，且每年会新增超过9万条记录。
数据库收录内容来自22675种数据源，覆盖60多个国家，37种语言；其中有近5500种科技期刊，这5500种期刊中有1000多种是持续收录的。
